1 准备食材，土豆粉淘洗干净。
2 菠菜用流水洗净。
3 葱切成葱花。
4 蒜切碎备用。
5 蒜泥放碗中，放入花椒粉。
6 放入胡椒粉。
7 放入食盐。
8 放入生抽。
9 放入辣椒油和芝麻油。
10 在碗里放入醋。
11 调好的料汁在微波炉加热1分钟。
12 锅里放油，放入葱花炒香。
13 锅里加热水。
14 水开后放入土豆粉。
15 土豆粉煮2-3分钟后加入菠菜。
16 继续煮半分钟，关火。
17 煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中，放上调好的料汁和花生碎。
红薯粉泡软，蒜末，辣椒精盐鸡粉，葱香菜，花生，红薯粉煮好后下入原汤。
跟酸辣粉做法差不多
自己动手，丰衣足食，在家做酸辣土豆粉
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