茶叶蛋的做法如下:
主料;清水1升、鸡蛋8个
辅料;八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克
1、倒入清水,放入鸡蛋。
2、大火煮5分钟。
3、控水捞出。
4、放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉。
5、倒入生抽、盐,大火煮2分钟。
6、鸡蛋敲碎,倒入料汤。
7、浸泡一小时即可,茶叶蛋成品图。
茶叶蛋怎么做才好吃?鸡蛋煮熟敲碎,加入姜,葱 桂皮,八角,香叶,花椒一勺盐,一箱红茶,没过鸡蛋一勺生抽一勺老抽,炖半小时即可。
茶叶蛋到底怎么做呢?
茶叶蛋
鸡蛋煮熟,剥皮,加入红茶,生抽老抽蚝油,加入可乐煮熟即可。