两种都可以啊,不过我一般是这样:
用碗调配好调料,最好用上剁辣椒,绝对性好吃。用电饭煲烧滚的热水舀适量到调配好调料的碗中,接下来下面,熟后放入汤碗。大功告成!
而且原滋原味,最简单最原始也就别有风味。。。
还有一种就是将调料下入呈有滚烫的水的锅中,和面一起煮,这样面可以更入味。但是个人觉得比较麻烦。。。
如果将调料加入电饭煲的话,我觉得好难洗,没试过。。。
先用电饭煲把水煮开放点香油食盐鸡精再把青菜煮了菜差不多熟就把面放到水里煮把菜挠出加一点熟油(煮过的油)最后面放入汤碗带有少许煮面水加蒸鱼豉油榨菜即可
这样吃起比较嫩滑加上有青菜榨菜吃起比较丰富