我用小粒白糖做糖葫芦,为什么熬糖时老是糊?谢谢!!

2025-03-21 18:25:38
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回答1:

你好,不是白糖问题,主要是在熬糖时必须加点舒欣脆H,糖浆才不会比较稠,容易搅动,而且糖葫芦口感酥脆、不容易化糖。