玫瑰花瓣可以吃么

不是所有的都能吃的，如果要吃，建议买玫瑰花蕾泡茶喝，用新鲜玫瑰花添加白糖、蜂蜜腌调和服用可以美容养颜。但是现在环境不好，很多地方使用化肥农药太多，你不清楚花瓣的进货渠道，是绿色的还是污染的，还是不吃为好。也可以建议去药点买，因为现在用月季冒充玫瑰的事情太多了。药店卖的玫瑰是紫红色的。这样安全！如果不喜欢甜食可以用花瓣做粥，很好吃，又容易被人体吸收， 超养颜！还有荷花也是不错的，以下是我收集的。请楼主过目荷花的花含多种黄酮素，花瓣不仅可食，营养十分丰富。最简单的食法是将花瓣洗净，在鸡蛋、面粉糊里拖一下，然后油炸，片刻捞起即食，香脆可口。宴席上的食法较讲究，如“奶油炸荷花”。原料除白荷花炸花瓣外，还有蛋清、面粉、菠菜（切细）、白脱油、核桃沙司等和少许精盐，在荷花瓣里包咸菠菜馅，或鱼肉馅。将蛋清打泡，与面粉搅拌成糊，烧锅溶化白脱油至三成熟，将沾匀糊的包馅荷瓣入锅炸2分钟捞起，待油7成熟时再炸一次，立即捞起入盘，然后置核桃沙司小碟跟盘入席。特色是酥香松脆，为佐酒佳肴，且有清暑解热之效。

可以吃的玫瑰花酱的做法自制玫瑰酱
材料：玫瑰花8朵，白砂糖50克；步骤：
1、将玫瑰花瓣一片片地轻摘下来（注意不要碰花蕊），然后用加了盐的清水泡洗一下，沥干水分，或用厨房用纸擦干；
2、把一半的花瓣放入器皿，加入三分之一量的白糖，用擀面杖轻捣，然后一边将剩余的花瓣放入，一边加白糖均匀轻捣，几分钟后，花瓣和砂糖就混和成浓香的玫瑰酱了。 小提示：可用捣蒜的石臼，也可改用其他陶瓷或结实的罐子，避免用金属器皿。玫瑰酱可放在干净的瓶子里避光阴凉保存。

建议花店买来的 不要吃.... 野外自然生长的玫瑰 可以生吃，唇齿留香，略苦，带涩.

不可以 玫瑰花晒干可以泡茶喝