用料
龙利鱼 200 g
番茄 俩
意面
姜
番茄酱
黑胡椒
橄榄油
罗勒
番茄龙利鱼意面的做法
龙利鱼解冻;吸水;切丁;「+姜丝，橄榄油」腌制15min
意面「+盐，橄榄油」煮10-12min;捞出过凉水待用
番茄焯水;剥皮切丁;「少量橄榄油」中火煮;【番茄丁出水】加入番茄酱
加少量水;水煮开后，加入意面和龙利鱼丁煮2min;加入小半碗淀粉水
加入适量盐，白糖;出菜，撒上甜罗勒
小贴士
番茄剥皮:在用开水焯之前在番茄顶部轻划十字
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ号：24596024