一年冷冻没问题,一般超市的鱼都冻了很长时间,但是营养保鲜肯定没有以前的味道好。建议吃新鲜的好
只要不是生活在海边的人,吃的海鲜都是经过速冻的。你把海鱼在冰箱冷冻室冻了一年,其实说不定还没有商家冻的时间久,所以吃是没有问题的,冻的久了营养和口感下降也是必然的
一直冷冻的话,可以吃,就是口感会差一点