51问答网 > 食品保鲜的措施有：添加防腐剂、填充保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．小明在食用盒装月饼时，撕开了

食品保鲜的措施有：添加防腐剂、填充保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．小明在食用盒装月饼时，撕开了

2025-02-23 04:21:14

推荐回答（1个）

回答1：

A、二氧化锰是黑色的粉末，其化学性质稳定，不能与空气中的氧气发生反应，故选项错误．
B、铝粉是银白色的粉末，铝在空气中易氧化生成白色的氧化铝，故选项错误．
C、铁粉是黑色的粉末，能与空气中的氧气、水分发生缓慢氧化生成红色的铁锈，是脱氧保鲜剂，故选项正确．
D、氧化铜是黑色的粉末，在常温下不能与空气中的氧气发生反应，故选项错误．
故选C．