没有只针对脂肪酸的气相色谱检测器。给你个建议，样品提取、成规GC分析后，进行甲酯化衍生反应，然后再进行分析，两个GC进行比较，有变化的就是脂肪酸了。这样再对原样品里已经判断为脂肪酸的部分进行定量就可以了。希望对你有帮助哦。
用FID应该就够了
你问这个谁懂
