1.你大三出去恐怕不能直接申请研究生,恐怕还是要读本科才行,你为什么不本科毕业了再出去?
2.读本科的话30万肯定不够，读硕士的话你最好有奖学金或者学校给你的资助，那么30万也许能凑合，一般总要40-50万才比较充裕，你还要生活的么。
3.签证办理有面试，时间请参考加拿大使馆的官方网页。
4.理论上可以选别的专业，没问题，但要注意你选择的专业有没有要求你有相关背景和工作经验什么的。
5.你现在大一，很快就大2了吧，你如果想大三就走，那恐怕还是读本科，你搞不好还要sat吧？就算不要，我觉得也有点紧，对你来说比较划算的还是毕业后去读硕士，可以节省4年本科学费和时间。
6.你同学肯定是过去读本科，搞不好还要读语言，花老鼻子钱了，有亲戚也没什么用，他自费的话肯定在60万以上了，别学他。
最后的建议，把语言在国内考完，不要过去读语言学校，还有就是宁可毕业了再走，可以省下大量的费用和时间。
楼上的基本上说得正确。但是签证是送签，不是面签。
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