怎样用电饭煲蒸米饭不粘锅

2024-11-26 19:54:54
推荐回答(3个)
回答1:

说到蒸米饭,相信大家都会,但是如何才能让蒸出来的米饭不粘锅更好吃呢,今天把方法分享给大家,一起来看看吧!

回答2:

用电饭堡煮饭时,不让它跳到保温档,就直接关闭电源。忽忽。。。省电又省心。这一招挺灵的哦!又省电,又不会沾锅。不要担心饭煮不熟。其实饭煮开后,关闭电源,电饭煲余热用来保温。

也可以在褒粥前先放些油,然后油等热到5,6成的时候,放一些糖,一点点就够了,不会变味道的,然后就能起到不沾锅的作用了~
还有一个土方法就是把锅烧热,然后用一块猪肉皮,用里面的油脂反复蹭锅内,也可以起到防止沾锅的作用~

回答3:

电饭煲可以直接煮饭,如果电饭煲太大,米饭量又小,只好用来蒸。新式电饭煲都有一个蒸格,白米放进碟子(最好不不锈钢碟或瓷碟)里,加一倍的水,饭煲底层加清水或煮汤,一般上水沸后20分钟,饭就熟了。老式的电饭煲用三脚架撑起碟子。