原因是物质不同的膨胀系数造成的。玻璃先接触热水会迅速膨胀，所以会造成液柱下降，而后由于液柱（汞）的膨胀系数大于玻璃，所以继续膨胀的过程中很快会超过过玻璃，所以液柱又会上升。
其实任何时候温度计的液柱都是先下降后上升的，只不过在温度变化不是很大的请况下，这个现象十分不明显，不容易观察到。而先测量0度后立即放入热水中，如此剧烈的温度变化放大了这一过程，使其变得容易观察了。
个人认为：先缓慢下降后开始上升，因为热的传递过程需要时间，且材料也有蓄热的特性。也就是说对于传热而言存在时间上的后滞性
因为物体都是热胀冷缩的，所以把温度计插入热水里，外面的玻璃会被胀大，所以水位就会下降一点，但之后热气就会被传到里面的水银柱中，水银柱又会胀大，所以水位就会上升，希望我的回答对你有用
热涨冷缩的道理。温度计玻璃先接触热水，玻璃管受热膨胀，水银下降，接着热量传到水银，水银受热膨胀，温度显示上升。
热量是透过玻璃再传到水银的。在玻璃受热膨胀而水银还没有受热时，水银柱会先是稍微下降，在水银受热后水银柱会再上升
这个我做过，以前我会做，但现在忘了
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