晋江当地过春节的风俗习惯

1、蒸“碗糕”

在晋江，为过好春节还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。

2、筅尘

人们通常用嫩竹枝叶、榕树枝叶，或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子，用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。扫完尘，扫把上的嫩竹枝叶、稻草、甘蔗叶等一般都不会丢弃，而是收藏起来，待到除夕夜时，再拿出来，用作燃料，以便“跳火群”。

晋江春节现在一般泛指正月初一至初九这一段时间。 　　初一凌晨，一家大小纷纷起床，先盥洗手脸，更换新衣，然后，在厅堂设案，摆上供品，燃香点烛，敬拜“天公”，燃放鞭炮，开门迎春纳祥。初一早餐，合家吃线面，祈冀新年增添福寿。亲友之间互相走访，拜年贺正。客来人往，请甜、吃甜、饮甜，以示有个甜蜜的开头。初一的禁忌甚多，如：不能动刀切东西，不能扫地，不能打骂吵架，不能打破家中器皿，不能向别人讨钱索债，不能到井边挑水，……凡此种种，均寓有吉利绵长、聚财纳福、和睦美满、年余岁丰、喜庆如意等等，意在新年伊始，取个吉兆，有个好的“彩头”。　　初二是“女儿日”，嫁出的女儿常偕女婿、孩子回娘家省亲。初三经常是团体活动的日子。初四旧俗称“散正”，表示春节结束。初五一般是农民开始下田、工厂开工的日子。初七是“人日”，也称“众人生日”，一般各家各户都合家吃“七宝羹”即线面为主，另加猪肉、鱿鱼干、蚝、蒜等调品的线面饭。既祈求长寿，又表祝福。初九为天帝(玉皇大帝)，俗称天公的诞辰，家家户户事前杀鸡、炊糕、炊甜粿(磨糯米粉浆调糖入皿蒸制而成)，并备办“三牲”(猪脚、鸡、鱼之类)、“五果”(五种水果)、“六斋”(如香菇、木耳等素食品六色)、清茶、红酒等于当天凌晨，搭“天公桌”，点“天公灯”，行香跪拜。

晋江春节现在一般泛指正月初一至初九这一段时间。 初一凌晨，一家大小纷纷起床，先盥洗手脸，更换新衣，然后，在厅堂设案，摆上供品，燃香点烛，敬拜“天公”，燃放鞭炮，开门迎春纳祥。初一早餐，合家吃线面，祈冀新年增添福寿。亲友之间互相走访，拜年贺正。客来人往，请甜、吃甜、饮甜，以示有个甜蜜的开头。初一的禁忌甚多，如：不能动刀切东西，不能扫地，不能打骂吵架，不能打破家中器皿，不能向别人讨钱索债，不能到井边挑水，……凡此种种，均寓有吉利绵长、聚财纳福、和睦美满、年余岁丰、喜庆如意等等，意在新年伊始，取个吉兆，有个好的“彩头”。初二是“女儿日”，嫁出的女儿常偕女婿、孩子回娘家省亲。初三经常是团体活动的日子。初四旧俗称“散正”，表示春节结束。初五一般是农民开始下田、工厂开工的日子。初七是“人日”，也称“众人生日”，一般各家各户都合家吃“七宝羹”即线面为主，另加猪肉、鱿鱼干、蚝、蒜等调品的线面饭。既祈求长寿，又表祝福。初九为天帝(玉皇大帝)，俗称天公的诞辰，家家户户事前杀鸡、炊糕、炊甜粿(磨糯米粉浆调糖入皿蒸制而成)，并备办“三牲”(猪脚、鸡、鱼之类)、“五果”(五种水果)、“六斋”(如香菇、木耳等素食品六色)、清茶、红酒等于当天凌晨，搭“天公桌”，点“天公灯”，行香跪拜。