一、整地种植芦笋的土壤一般要选择沙壤土,并且地势要稍微高一些,这样排水性能会更强一些。在种植芦笋之前,土壤中不能种过萝卜、青菜之类的农作物。
二、播种芦笋的种子在播种前需要提前放到温水中浸泡一天,将种子取出后用湿润的棉布包裹,放在30摄氏度左右的环境中进行催芽。三天过后种子便会露出白色的胚芽,这样的种子就可以撒播入土壤中。
三、定植移栽之前一个星期左右停止浇水,让土壤恢复疏松干燥,这样方便取出芦笋的根。
四、田间管理芦笋的幼苗在定植完成后一个月左右便要开始追肥,可以使用腐熟的有机肥兑水或者是一些饼肥水,在秋收之后可以适当的增加肥料的浓度。
芦笋又名石刁柏、龙须菜,多年生宿根草本,以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。新源县从2002年开始小面积试种芦笋,现已取得较好的经济效益。 一、经济效益 芦笋一次种植可连续收获10~15年,在南方全年生长,北方地区冬季进入休眠状态。芦笋适应性强,易栽培,对气温要求不严,冬季地下部分在土壤中能耐-20℃低温,生长期能耐35~37℃高温,在栽培中还有用工少、管理方便、产量高等优点。以新源镇一农户种植为例,第一年定植投入全部成本为每667平方米800元左右(包括苗、肥料、人工等费用),第二年投入成本降为每667平方米300元左右(主要为肥料、人工等),定植后第二年每667平方米收获芦笋25千克,收入200元,第三年每667平方米收获芦笋100千克,批发价每千克5元,收入达500元,以后每年投入费用逐年下降,产量逐年提高,最高产量可达1000千克。 二、栽培措施 1.育苗 在我区宜春季育苗,一般在4月上、中旬,苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化,透水性差,吸水慢,播前用25~30℃的水浸泡2~3天,经催芽后播种。播完覆细土,并盖草保湿。10~15天开始出苗,育苗用种0.5~1千克/667平方米,育成苗可栽大田0.6~1公顷。 2.选地 芦笋是多年生宿根作物,一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜;避免透气性差的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地,前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。 3.定植 我区宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135~150厘米,白芦笋为取土方便,扩大行距为180厘米,株距均为30厘米,定植沟宽40厘米,沟深25~30厘米,沟内铺施基肥和复合肥,667平方米施土杂肥3000~4000千克,复合肥30千克,覆土4厘米。将幼苗按株距栽入沟内,覆土3~5厘米,浇透水,待一周缓苗后第二次覆土。 4.田管 芦笋生长年限长,在第1~2年里应勤中耕、除草、加强肥水,培育健壮植株,使之尽快进入盛产期。 ①施肥芦笋对肥料的需求量以氮肥最多,钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500~2000千克/667平方米;在嫩茎抽出4~5厘米高时,给予足够的水分和养分,追催芽肥尿素7~10千克/667平方米;采收期追肥2~3次,先重后轻,增施磷钾肥,配合灌水;采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克,进行复壮;8月施人粪尿;最后一次追肥在霜前2个月结束,以防秋季发新梢。 ②灌水 适时灌水可提高芦笋产量、品质,采笋期保持土壤持水量为60%~70%,干旱时10~15天灌水一次,越冬前灌足封冻水。 ③病虫害防治病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等,主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法:冬季加强清园、防涝,防止株丛过密等;药剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等,7~10天一次,连续2~3次;虫害的防治主要为诱杀成虫,可选用敌百虫、百菌清、溴氰菊酯、灭蚜松、速灭杀丁等防治。 5.采收 芦笋一般在栽植第3~4年才开始采收,采收期为60~80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收,白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次,气温高时每天早、晚各采收一次。
一、选用优良品种 目前适宜我区种植的有玛丽华盛顿、玛丽华盛顿500号、玛丽华盛顿500W、加州72等品种,这些品种抗逆性强、适应性广、高产优质。 二、栽培健壮种苗 1.苗地选择 苗床要求排水及透气良好的肥沃沙质壤土。每亩施5000公斤土杂肥,尿素20公斤,过磷酸钙5公斤,氮化钾12.5公斤,再配适量石灰消毒土壤,减少病虫害。 2.种子处理 用多菌灵50克兑12.5公斤水,种子5公斤,经24小时后捞起,冲洗干净,再用清水或25~30℃温水浸种两天,每天换水1~2次,后捞出催芽,露白播种。 3.播种 春、秋季均可播种。以秋播为好,在10~11月上旬,气温25℃左右为宜,播后覆盖塑料薄。每亩苗用种量1.5~2.5公斤,开沟条播,行距15~25厘米,沟深2厘米,种子间距3~5厘米,播后覆细土2厘米左右。用湿草覆盖畦央,出苗前要经常浇水保持床土潮湿。苗高1~2厘米时,可掀去盖草,20天后可齐苗,即追第一次肥,以后每月追一次,每次尿素4公斤、氯化钾2.5公斤。 三、整地与定植 1.整地 选择地下水位低于2米,排水良好,土质松软的沙壤土或壤土。每亩撒施腐熟的堆厩肥3000~3500公斤,深耕翻入土中。整平地面,依预定的行距掘定植沟,一般白芦笋的沟距为1.8~2.0米。绿芦笋为1.5米,沟深35~45厘米,宽50~60厘米。每亩以腐熟的堆厩肥2500公斤,铺在沟底,与土拌合后踩实。然后每亩以过磷酸钙35公斤、硫酸铵20公斤、氮化钾15公斤,撒在堆肥上,并与土混合。肥上另铺一层土,至距地面10~13厘米处,即可栽苗
非常简单,只要把根部埋深一点就可以了