开一个休闲吧要注意什么?

2024-12-20 06:37:08
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回答1:

  1.确定你的消费客户群。只有知道自己是为什么人群服务,才能知道用什么样的方式。 2.建议你先到周边看一看。附近的商铺类型以及服务特色,做到心中有数。因为他们与你既可能是合作者,也可能是竞争者。 3.看自己的投资实力。自己的地盘大小决定了服务种类的一些定位。大地方可以选择适合场地的活动,小地方也可以以静制动。 4.要有招牌饮品。特色可以为你留住一些回头客。 5.最重要的还是卫生和服务。 以上供参考。因为是临时写的,不一定全面。 娱乐项目吗?既然是休闲吧,自然是要有轻松开怀的氛围的,可以组织些容易接受的小游戏 ,比如你关注一下,每天哪个时间段的顾客最多,你就宣传每天那个时间段会有节目,当然每天都要不同的,例如抽奖,魔术,也可以私下了解下客户的意向,每天不同的节目难度或许有点大,刚开始做,也不会有多余的资金请些有点名气的人来表演,所以可以每周定一次,鼓励客户参与,凡是参与的客户可以给予不等的奖励,可以礼品,可以减免餐饮费,总之实在一些的好。

回答2:

  1. 确定你的消费客户群。只有知道自己是为什么人群服务,才能知道用什么样的方式。

  2. 建议你先到周边看一看。附近的商铺类型以及服务特色,做到心中有数。因为他们与你既可能是合作者,也可能是竞争者。

  3. 看自己的投资实力。自己的地盘大小决定了服务种类的一些定位。大地方可以选择适合场地的活动,小地方也可以以静制动。

  4. 要有招牌饮品。特色可以为你留住一些回头客。

  5. 最重要的还是卫生和服务。