减肥会导致营养元素摄入不足，从而影响人体内蛋白质及磷脂的合成，导致脂蛋白缺乏。与此同时，糖皮质类固醇分泌增多导致大量游离脂肪释放到血液中，超过脂蛋白转运能力就会沉积于肝内，引发营养不良性脂肪肝。 辨证论治：营养不良性脂肪肝患者平时应注意摄入营养的均衡。营养不均衡，不仅不利于减肥，反而会导致代谢障碍，出现脂肪肝等多种疾病，严重者还需服用胆碱制剂治疗。
