我的同事可以作证吗？如果打官司我能赢吗？

我在一个私人工厂打工，辞职时，在老板办公室（只有老板和我在场），老板让我在他写了很多内容的纸上签字，说是工资收到条，我签上字就能领工资。我光顾着说话，就没看上面写的是什么东西，就签字了。我回到宿舍，跟同事一说，同事们说：你傻啊，万一是100万的借条，你不看就签，不就说不清，亏大了吗？我一想有点后怕，没和同事说，就自己一个人去老板办公室，要求看一下那张纸，可是老板说不必看了，只是工资收到条，我也就没强要，没看。事情到现在已经5年了，我还是有点怕怕的。事情到现在已经5年了，我还是有点怕怕的我也离开工厂5年了。我怕自己签字的东西，有口难辨，而我签字时同事都不在场。如果上面写的东西真的对我不利，如果哪一天老板真拿着那张纸来找我，我同事为我可以作证吗？证明我一时疏忽未看上面写的东西就签字。证明我并没有做什么，只是收到工资而已，并没有借什么钱之类的。补充说明： 不是借条，只是月底工资收到条，只有几百元。我的意思是我签字的时候没看上面写的是什么东西，我不懂法律，不能把人想得太善良了。老板说是工资收到条，我很相信他的话，看都没看就签了。要是真如我同事所说上面要是有对我不利的东西，我没看就草率签字，那我怎么办？要是真的讹诈我怎么办？我相信法律是公正的，身正不怕影子歪。 同事可以作证吗