《包法利夫人》的写作语言是法语。
《包法利夫人》是法国十九世纪现实主义文学大师居斯塔夫·福楼拜(Gustave Flaubert,1821-1880)的成名作和代表作,1856年开始在《巴黎杂志(法语:Revue de Paris)》上连载,单行本1857年首版发行。它讲述的是一个受过贵族化教育的农家女爱玛的故事。她瞧不起当乡镇医生的丈夫包法利,梦想着传奇式的爱情。可是她的两度偷情非但没有给她带来幸福,却使她自己成为高利贷者盘剥的对象。最后她积债如山,走投无路,只好服毒自尽。福楼拜以貌似冷漠的态度,非常“客观”地揭示了酿成这一悲剧的前因后果,陈述了社会所不能推卸的责任。
《包法利夫人》是福楼拜用了将近5年的时间于 1856年完成的。