容重是单位体积的重量，小麦、玉米容重是一升小麦、玉米在标准的容重器实验下的重量（克）。反映了玉米子粒的饱满程度，受水分、杂质的影响。玉米容重现在作为定等的依据，代替了过去的纯粮率。
反映了玉米子粒的饱满程度，小麦，代替了过去的纯粮率、玉米容重是一升小麦、玉米在标准的容重器实验下的重量（克），受水分、杂质的影响。玉米容重现在作为定等的依据容重是单位体积的重量
