酒店的剔除早餐费用如何计算?

2024-11-24 13:10:18
推荐回答(2个)
回答1:

成本:领用原材料的时候直接计入餐饮部收入:得看你的房价是否全部含早,如果含早,先核定早餐券的单价,例如散客35元/位,团队20元/位,餐饮部咨客台做好散客的用餐人数统计,团队的人数一般是已知的。按日做好统计,月末计算出金额(散客人数×35+团队人数×20)交客房部经理签字认可后交财务部进行调账处理借:主营业务收入-客房部 贷:主营业务收入-餐饮部笑望采纳,谢谢!

回答2:

是免费给客人提供早餐吗?如果是免费给客人提供的早餐的话,就按照早餐的种类,按照成本计算就可以