材料
主料：土豆4个、青辣椒3个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量
土豆片炒青椒
1
准备葱花、蒜。
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2
土豆片洗干净后，切薄片
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3
青椒洗好切片
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4
锅中油热后，放入葱花和蒜爆香
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5
然后加入土豆片翻炒。
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6
倒入酱油，撒入盐和胡椒粉、味精，继续翻炒，翻炒至土豆片9分熟。
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7
然后再将青椒片放入，翻炒一分钟即可。
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8
装盘开吃，我的早饭。
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小贴士
1.辣椒翻炒的时间不要太长，时间长的话辣椒颜色看着不是很亮，很发黄。
2.可以加适量的水，不易太多。
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