一、可以煮鸡蛋汤面条,具体做法和用料:鸡蛋2个、面条100克、番茄2个、青菜50克。
二、鸡蛋汤面条的具体做法:
1、鸡蛋,炒一下,放少许葱。
2、加入切好的番茄。
3、熬出番茄汁。
4、加入面条和青菜。
三、营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质。
要吃煮的面的话,我介意先把面在清水里煮好,然后再用凉水过几边,再从下锅有水煮,家里要是有没有高汤的话,可以加酱油,愿意吃一些配菜的话,可以加一些如紫菜等,这样煮出来的面不腻。
做炸酱面就最好吃了!!
买去呗
多加调料