答案C分析:音色反映了声音的品质和特色,不同发声体的材料、结构不同,发出声音的音色也就不同.解答:生、熟西瓜因其内部瓜瓤熟的程度不同,所以拍打时发出声音的音色就不相同;选项A、B、D是错误的,选项C正确;故选C.点评:本题考查了音色的应用,音色是辨别不同发声体的最重要的依据.