怎样把椰子壳打开取肉

可以用菜刀把壳打开一个口子取肉，步骤如下：

需要工具：菜刀，椰子   

1、准备好菜刀一把，椰子一个备用，如下图所示：

2、将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉，如下图所示：

3、用刀背，垂直对着椰子的三条线那圈砍下去，如下图所示：

4、椰子上面的一整圈都要砍过去，砍到如下图的程度，如下图所示：

5、砍完一圈后，用手直接将壳掀起来，这样椰子肉就可以拿来烹饪了，如下图所示：

先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉
掏一个小洞 把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳

如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。 椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 再介绍一种不浪费的吃法 椰青鸡：将青椰子取汁起肉，用椰子汁煮鸡（最好不要加水），并加入嫩嫩的椰子肉，只加盐调味。此菜清甜养颜。

这么硬的椰子壳，怎样取出完整果肉？这招你学到了吗？

有刀砍和锯子锯开，其他没方法