用微波炉炒带壳的鲜花生,大概30分钟。
1、将加工好的鲜花生放入容器中,加入大量盐和胡椒粉、八角茴香,加水不加花生,冷藏过夜。
2、将鲜花生放入微波炉专用容器内,如果喜欢吃湿的,加入花生浸泡料水,如果喜欢吃干的,不要用原料水。
3、用塑料薄膜包裹容器并在其上打几个洞,这样不仅可以释放空气,而且可以防止过度的水分流失。放入微波炉中5分钟,然后将火调至20分钟左右。
扩展资料:
正确使用微波炉,必看使用10大禁忌有:
1、避免油炸食物:高温油会飞溅并引起火灾,如因粗心大意导致炉内起火,不要开门,应先切断电源,待火熄灭后再开门降温。
2、避免超时加热:将食物放入微波炉中解冻或加热,如果忘记取出,如果时间超过2小时,应丢弃,以免食物中毒。
3、不要使用普通塑料容器:用专用微波炉容器盛放食物,放入微波炉加热,一是热食品会变形塑料容器,另一种是普通塑料会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。
4、不要使用金属器皿:因为放在微波炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿会与微波炉产生电火花,反射微波炉,不仅会损坏炉体,还会加热未煮熟的食物。
5、避免长时间在微波炉前工作:打开微波炉后,人们应远离微波炉或离微波炉至少1米远。
6、烤箱里没有烹饪食物时,不要用电工作,不要让微波炉空载运行,否则会损坏磁控管。为了防止因疏忽大意而空载运行,可在烤箱内盖一个装满水的玻璃。
7、避免将微波炉放置在卧室内:同时,注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗格栅。
8、不通风:微波炉应放置在通风处,附近不得有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,降低工作效率,而电视、收音机远离一定距离,否则会影响视觉、听觉效果。
9、加热门未关好:使用微波炉时,必须关好门,以保证联锁开关和安全开关的关闭,微波炉关闭后,不宜立即取出食物,所以,烤箱里还有余热,食物还是可以煮熟的,最好1分钟后把食物拿出来。
10、加热时不要离微波炉太近:不要把脸靠近微波炉观察窗,以免微波辐射损伤眼睛;不要长时间接受微波辐射,以免头晕、头晕、疲劳、消瘦,脱发和其他对身体造成伤害的症状。
参考资料来源:
百科百科-微波炉
放入微波炉高火5分钟,然后再中火20分钟左右即可。
微波炉炒花生很方便,至于微波时间长短,看花生的量决定。将带壳的花生洗净,加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。
盛在直径28公分的圆盘,不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟,拿出来翻动一番,(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘 因为在原盘不好翻动)。
改为中微波4分钟,再翻动一番。 再来3分钟 、2分钟、2分钟3次之后,把1-2粒花生掰开看,若有一点微黄就熟了。
因各家微波炉的强度不同,时间就靠自己拿捏了,若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了,可回锅再微波。
扩展资料:
注意事项:
1、把处理好的鲜花生放入容器,放入多量的盐和适量花椒、八角,加水没过花生,冷藏浸泡1夜。
2、将鲜花生转入微波炉专用的容器中,如果喜欢吃湿的就加入泡花生的料水没过花生,喜欢吃干的就不加料水,干的湿的都要则加一半左右的料水。
3、泡在料水里的花生水润饱满,没有接触到料水的花生则沙糯甘香。关键要点:花生壳必须捏开一道口子,保鲜膜上面必须要扎小洞。
4、用保鲜膜包裹容器,并在上面扎些小洞,既能出气还能防止水分流失过多。
这招是和我老爸学的,老爸喝酒时候喜欢用花生米下酒。一次,一个朋友送给我家,一大袋子生的花生粒,个个圆润饱满的。老爸一般用油爆,但是总是油爆,老爸吃腻了,于是想试试看微波炉能不能烤花生,试验了几次竟然成功了。老爸把这个绝招传给了我,但是,自我学会以后,每次老爸想吃,就指使我去做,他自己再也没有做过。方法其实很简单,重要的是要掌握在微波炉中烤的时间。去壳花生用盐水泡一、两个小时,把盐水倒了,把花生放在那里晾半个小时到一个小时。看到花生外表干了就行了。找一个平底的容器,把花生平铺在容器底,放进微波炉,高火10分钟。记得中间隔个3分钟最好翻一下。烤得时候要特别注意不要烤糊了,因为特别容易糊。如果皮有一点儿糊,那么里面肯定糊了。烤了10分钟以后,如果还没烤好,最好一分钟一分钟的烤。因为有时候,两分钟前还没熟,2分钟后就糊了。刚烤好的时候,花生吃起来还有点软,要放一会儿就脆了。微波炉可以烤花生米 用微波炉做出的花生米,吃起来口感一样香脆。微波炉烤花生方法很简单,重要的是要掌握花生在微波炉中的时间。下面是几种花生米的制作方法。 原味花生米:1、将准备好的生花生米放入微波炉的玻璃托盘中,量不要太多,一层就可以了。中火烤4分钟后,取出托盘,把上面的花生米搅拌一下,把托盘中间的花生向外放,避免托盘中间的花生米因为受热焦糊。再把托盘中的花生米放入微波炉中,中火烤3分钟,晾凉就可以吃了。判断花生米是否熟好,可把热着的花生米用手一撮,花生皮能与花生瓤脱离,就说明花生米熟了。如果您觉得花生皮没有被撮掉,可以再继续加热半分钟。 五香花生米:先将去壳花生用盐水泡一两个小时,捞出拌入五香粉晾半个小时到一个小时。使其花生外表干了就行。找一个平底的容器,把花生平铺在容器底,放进微波炉,高火8分钟。记住中间隔3分钟最好翻一下。烤的时候要特别注意不能烤糊了。烤了8分钟后,如果还没烤好,最好一分钟一分钟地烤,刚烤好时,花生吃起来有点软,要放一会儿就脆了。 油炸花生米:将花生米滴少量的食用油拌匀,放入微波炉中;高火烤3分钟后,取出花生米,均匀搅拌后再放进微波炉里。高火再烤1分半钟,一盘油炸花生米就做好了。用微波炉做油炸花生米最大的特点就是用油少。
抓两把新鲜的带壳花生放在微波炉里摊平,高火1分30秒,到时间后把花生呼撸一下以确保它们受热均匀,再高火1分30秒,取出来等凉了后再吃,你便会吃到又香又脆原汁原味的花生!(别吃太多,小心上火)
放入微波炉高火5分钟,然后再中火20分钟左右即可。
微波炉炒花生很方便,至于微波时间长短,看花生的量决定。将带壳的花生洗净,加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。
盛在直径28公分的圆盘,不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟,拿出来翻动一番,(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘 因为在原盘不好翻动)。
改为中微波4分钟,再翻动一番。 再来3分钟 、2分钟、2分钟3次之后,把1-2粒花生掰开看,若有一点微黄就熟了。
因各家微波炉的强度不同,时间就靠自己拿捏了,若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了,可回锅再微波。
扩展资料:
注意事项:
1、把处理好的鲜花生放入容器,放入多量的盐和适量花椒、八角,加水没过花生,冷藏浸泡1夜。
2、将鲜花生转入微波炉专用的容器中,如果喜欢吃湿的就加入泡花生的料水没过花生,喜欢吃干的就不加料水,干的湿的都要则加一半左右的料水。
3、泡在料水里的花生水润饱满,没有接触到料水的花生则沙糯甘香。关键要点:花生壳必须捏开一道口子,保鲜膜上面必须要扎小洞。
4、用保鲜膜包裹容器,并在上面扎些小洞,既能出气还能防止水分流失过多。