加盟的唯一好处就是有品牌知名度,但品牌知名度也是有一定地域局限的,一定要选择在你当地市场有品牌知名度和品牌影响力的;至于其他的什么公司支持,你就别妄想了,都只是跟你说说而已,跟你承诺的是招商经理,为你做事的是其他不同的部门,所以你就知道招商经理的话能信几分了。虽然前期你会省力一点,但是后期会变得很辛苦,相对于自创,你的成本更高!
至于自己开店的话,一开始的起步会非常非常的难,首先你没有技术,你需要解决你的产品问题,然后是设备、装修等等;如果从一个外行来说,可能是完全不知道怎么着手的,但是一旦你开始做了,坚持下来了,那就下来,是可以开始品尝甜头了。
首先,你可以把你店面的东西都品牌化,同一的产品包装、品牌包装等等,做好营销,和店面的管理,积累口碑,如果有钱的话,可以适当做做营销推广活动,让你的店面在当地小有名气,来光顾的人自然就多了,能留下来的老客户也会变多,最好的情况,是可以发展加盟连锁,这样回本快,如果不想给别人加盟,把自己的品牌名气玩坏,可以采用合作的方式进行扩张!
具有一定品牌实力的奶茶店一般会提供加盟商创业者一定的扶持政策扶持政策,让加盟商简化开店和经营的过程,保证门店经营顺利进行。
例如奶茶品牌店一般会提供店铺:市场评估支持、培训支持、开店支持、运营支持、营销支持等。
饮品品牌众多,不过品牌效果各有不同。
而自身的其实也是一个品牌,只要自身做的好吃,效果也好过其他加盟品牌。其实很多加盟品牌品牌辨识力不强,而经营者对于口味无法优化提高,反而是一种限制。
如果真想在餐饮也做好,不明白核心配方,始终无法形成自身特色,所以建议不管是否最终加盟,都要了解口味和配方,学习之后,才可以对核心清楚。