红香米比较硬 要怎么煮才好吃

2025-02-24 15:40:56
推荐回答(2个)
回答1:

存放时间较久,糙硬的陈米一般在煮的时候加入适量的油和白醋,煮好后会有较好的色泽,缓解糙硬的口感。这种方法用在较硬的红香米上,应该有相同的作用。

回答2:

先泡一夜在煮即可