日本人用筷子的礼仪?

说是这么说了，不用嘴吸吮筷子，是指那种明显的反复的动作，你可以趁吃饭菜的时候顺便吞下去，这个没有关系的，或者可以利用碗沿将饭粒或菜带下来。

没有听说这个规矩，就算有也是极少数场合的情况。
大多数礼仪都和中国的一样，比如不能用筷子戳食物，不能插在米饭上等等，
不同之处是日本的筷子是左右平方在面前，筷子头朝左边

不能用嘴吸筷子,是指别单独专门去吸,那样太不好看.筷子上粘着东西,用筷子夹食物吃的时候,“顺便”处理掉，或者在碗边处理掉。
日本用筷子的礼仪如下：
1、取筷子时要以左手托住
拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部，再以右手从下托住，并将右手滑向筷子向右端,然后，手掌反转朝上,移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时,应紧拿住,接着放开左手。
2、卫生筷应上下分开
一般待客时多使用卫生筷，不过，较正式的料理店所使用的，则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时，首先需以前述正确的取筷方法，横拿住筷子，再双手上下逐渐拉开卫生筷的动作也不可太过夸张。还有，除了极简陋的筷子外，拉开后磨擦筷尖，可说是相当不好的习惯。
3、手中有碗时筷子的拿法
吃日本料理时，大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子，再以同一手取碗或放下碗，虽没违反礼节，但手中没有筷子，能伸直全部指头去取碗，姿势会更为优雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端，然后右手反转拿住。
千万别忘了，每次要拿碗时，一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦，但只要习惯也就成自然了。