主料
米饭1碗 虾仁10个
速冻什锦蔬菜100克 葱头小半个
鸡蛋1个 鲜贝10粒
辅料
油适量 盐适量
海鲜什锦炒饭的做法步骤
1. 米饭用微波炉热透,虾仁和鲜贝洗一下,葱头切丁。锅中放油烧热,加入一个鸡蛋炒散,加入速冻蔬菜(不用解冻)、虾仁、鲜贝炒一下,加葱头丁和盐炒一下至锅中的菜熟,最后放入热透的米饭炒匀即可。