我用的也是铁木砧板,就我的经验提供给你参考,切过素菜后直接洗净,用开水烫一下擦干放置;切过荤菜后则要加洗洁精清洗,然后再用开水烫。
特别要提醒你的是:切过荤菜即使用洗洁精洗过后,不用开水烫的话,干了上面也会出现油渍
淘宝上十有八九都是假的,我买的就是楼上那家木师傅的,坑死了!养了五六天,还是一股臭味,刀切上去伤痕一道一道的,更意想不到的,用水果刀就可以一条一条的削木如泥!也不知道这些能人怎么捣鼓的,除了重没有一样像铁木的。
铁木一定保养好 保养好的铁木菜板能用30年的
tmall 木师傅旗舰店 越南边境东兴市发货 实实在在的铁木菜板
不经常用的话;最好是把他用水洗好然后在晒干‘’放在比较干的地方;;;等到下次在 用的洗干净就可以了,不 知道这个方法你 试一下吗???