票据法第九条:票据上记载的事项必须符合本法的规定。票据金额、日期、收款人名称不得更改,更改的票据无效。对票据上的其他记载事项,原记载人可以更改,更改时应当由原记载人签章证明。从上述规定可以看出,理论上付款人名称是可以更改的。虽然实践中未见。