300-500平的中高档餐厅的厨房设备大概需要多少钱？

1. 厨房的面积大概需要多少？
   

2. 如果合理设计,厨房的面积大约在50平方左右就可以

 .厨房设备大概需要多少预算？（包含2层传菜电梯）

 厨房设备大约在5万到6万之间

3.人员配置大概如何分配，比如内厨需几人，分别职位，外场需几人，分别....

厨房人员(厨师长1个  领班2个  师傅1个 中工3个  学徒1个 )吧台(吧台长1个,吧师1个 学徒1个)外场(店长1个  主管1个 领班2个  服务员8到10个  收银2个)(洗碗2个包洗手间卫生 采购1个)

4.除了装修、食材、设备、房租水电燃暖网物业、人员工资、宿舍房租、打点工商税务卫生等部门的钱还有没有别的支出（营销策划除外）

除了这些的话基本就差不多了,只是需要留点备用金

如果还有什么需要问的,继续追问.......

理论上厨房需要（150—250）平，实际上（100—150）
设备看你用什么样的了，全新304不锈钢的加个要高些，都要好东西得20万左右。普通的十来万。电梯的话2万到8万不等。一般的三五万够了。厨房设备和电梯都有厂家定做。你找个厂家报个价就知道了。人员分配方面你顾个厨师长，让他全权负责就行了。

选择日产500升自酿啤酒酿造设备，标准配置的设备价格约在13-16万左右。

这样一套300精酿啤酒中高档餐厅设备价格约在13万左右。

好像市面上有一款咖啡拉花机，咖啡、啤酒、奶茶 拉花打印机，可以在咖啡、奶茶、啤酒泡、糕点、饼干、奶酪等各种食品表面打印自己想要打印的照片、图案、文字，不用自己动手也能做出各种各样漂亮的拉花，好像挺有意思的，可以吸引人气，增加店铺营业额，有几个认识的朋友店里都有这个机器。可以搜 亿瓦拉花机