【药理】中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶简减肥原理,即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重,并更有效的控制反弹。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。 荷叶的药性,荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的减肥效果,需要一些小窍门: 1.必须是浓茶,第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有减肥效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。 2.不必节食,因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外,荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。 黄水疮是一种自身传染性皮肤病,比较顽固。 《单方验方新医疗法选编》载:荷叶烧炭,研成细末,香油调均,涂敷于患处,一日二次,有特效。 腹泻 夏秋季节,由于感受暑湿或饮食不洁而致呕吐、腹泻,泻下急迫、势如水注,粪色黄而臭秽难闻等,可用本品清暑利湿、补助脾胃、涩肠止泻。 荷叶洗净,置锅内焖炒成炭,放凉研成细末,取10~15克用白糖冲服,日服3次,数日即愈。 漆疮 即对油漆过敏而致的过敏性皮炎。《圣济总录》载:干燥荷叶500克,用水5000毫升,煮至2500毫升,擦洗患处,并用贯众末和油涂患部,每日2次,数次即愈。 水肿 枯萎荷叶,烧干研末,每次服10克,小米汤冲服,日服3次。对各种原因引起的颜面浮肿、小便量少等症均有效。
荷叶,又称莲叶,为睡莲科植物莲的茎叶。中医认为,荷叶性味甘、寒,入脾、胃经,有清热解暑、平肝降脂之功,适用于暑热烦渴,口干引饮,小便短黄,头目眩晕,面色红赤,高血压、高血脂症。《本草纲目》言其“生发元气,散瘀血,消水肿”。《本草再新》言其“清凉解暑,止渴生津”。《本草通玄》言其“开胃消食,止血固精”。药理研究表明,本品含荷叶碱、莲碱、荷叶甙等,能降血压,降脂,减肥。荷叶入食味清香,可口宜人,入药可理脾活血,祛暑解热,治疗暑天外感身痛及脾湿泻泄。现介绍几则食疗药膳方,供选用。
1、荷叶二花粥
鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥,待熟后调入荷叶、二花,再煮一、二沸服食,每日2剂。可清热解暑、除烦利尿,适用于暑热症及高脂血症。
2、荷叶粥
鲜荷叶1张,大米50克。将鲜荷叶洗净,切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可清热化痰,祛脂降浊,适用于暑热症及高脂血症。
3、莲米芡实荷叶粥
莲米、芡实各60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,红糖适量。将芡实去壳,荷叶剪块,将诸药与糯米同放锅中,加清水适量煮至成粥,红糖调服,每日2剂。可健脾止带,适用于带下绵绵不断,面白或黄,四肢不温,纳少便溏,精神倦怠等。
4、扁荷粥
白扁豆50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。将扁豆、大米淘洗干净,荷叶洗净切丝,冰糖研细。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏软时,再下荷叶、冰糖,煮20分钟后即成,每日1剂。可清暑利湿,和胃厚肠,降脂祛腻,适用于暑热症。
中医认为,荷叶性味甘、寒,入脾、胃经,有清热解暑、平肝降脂之功,适用于暑热烦渴,口干引饮,小便短黄,头目眩晕,面色红赤,高血压、高血脂症。《本草纲目》言其“生发元气,散瘀血,消水肿”。《本草再新》言其“清凉解暑,止渴生津”。《本草通玄》言其“开胃消食,止血固精”。药理研究表明,本品含荷叶碱、莲碱、荷叶甙等,能降血压,降脂,减肥。荷叶入食味清香,可口宜人,入药可理脾活血,祛暑解热,治疗暑天外感身痛及脾湿泻泄。
性味】苦涩,平。
①《滇南本草》:性微温平,味辛。
②《本草崇原》:气味苦,平,无毒。
③《医林纂要》:苦涩,平,微咸。
【归经】入心、肝、脾经。
①《本草求真》:入胆。
②《本草再新》:入心、肝、肺三经。
③《本草撮要》:入足太阴、阳明经。
【功用主治-荷叶的功效】清暑利湿,升发滑阳,止血。
治暑湿泄泻、眩晕,水气浮肿,雷头风,吐血,衄血,崩漏,便血,产后血晕。
①盂诜:破血。
②《本草拾遗》:主血胀腹痛,产后胞衣不下,酒煮服之;又主食野菌毒,水煮服之。
③《日华子本草》:止渴,并产后口干,心肺燥,烦闷。
④《日用本草》:治呕血、吐血。
⑤《滇南本草》:上清头目之凤热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,头闷疼。
⑥《品汇精要》:治食蟹中毒。
⑦《纲目》:生发元气,裨助脾胃,涩精浊,散瘀血,淆水肿、痈肿,发痘疮。
治吐血、咯血。
衄血、下血,溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。
⑧《本草通玄》:开胃消食,止血固精。
⑨《本草备要》:洗肾囊风。
⑩《生草药性备要》:舂汁,治白浊,(煅)存性,治莲蓬疮。
⑾《太苹再新,:清凉解暑,止渴生津,治泻痢,解火热。
⑿《现代实用中药》:用于妇人慢性子宫炎,赤白带下,男子遗精或夜尿证;又为解毒药。
【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱(鲜者0.5~1两);或入丸、散。
外用:捣敷、研末掺或煎水洗。
【宜忌】《纲目》:畏桐油,茯苓、白银。
清热排毒,减肥通便