果是黑点,那应该是猪毛的根部。肉生的时候,不容易看出来,但煮熟后,猪皮会变的有点透明,没有被拔干净猪毛毛囊根部就很明显了。买肉的时候,肉看起来没有长长的毛,那是因为肉贩刮过,但注意!刮,只能把表面的刮掉,但根部还在的,如果你是讲究的人,肉买回来,就自己再仔细看看,把毛再拔拔,这样吃起来就不会感到膈应了。