现将青瓜高产栽培技术介绍如下:
一、培育壮苗
1、苗床准备 选择地势平坦,光照条件好的地块作为育苗的场所。
2、种子消毒 常用的种子消毒方法有:⑴温汤消毒法。具体方法是用凉水把种子浸湿,再用50—55的热水烫种,热水量是种子量的4—5倍,不停地搅拌种子,保持10—15分钟后把种子捞起来,放入冷水中,消除种子余热。⑵药剂消毒法。常用的药剂有福尔马林、高锰酸钾、多菌灵等。其常用的浓度分别为100倍、1000倍、500倍。用药剂消毒种子要严格掌握药剂的浓度和浸种的时间,如用50%多菌灵500倍溶液,浸泡种子30分钟。
3、浸种催芽 经过消毒的种子要用清水清洗干净再浸种催芽。把黄瓜种子入水中浸泡3—4小时,使种子吸足必需水分后,放在25—30的环境中催芽,常用的方法有:电灯泡催芽法和恒温箱催芽法。
4、育苗土的调配 为了培育壮苗,应选择比较适宜的营养土配方。营养土要求质地疏松,透气性好,养分充足。配方如下:菜园土4份,河泥2份,腐熟厩肥3份,草木灰1份,加入占总量2%-3%的过磷酸钙,适量的杀虫杀菌药,充分拌匀即可。
5、播种 育苗时可使用穴盘或营养钵精量播种。种子露白时即可点种。点种前要浇透水,在营养钵中开深约1厘米深的穴,然后把发芽的种子摆在营养钵中,每穴一粒,播种后覆土1厘米。再作小拱棚保温。
6、苗期管理 苗期注意光、温、水的控制,对温度要求很高,一般4天出苗。出苗后,白天保持23℃—25℃,夜间16℃— 18℃。如有缺肥现象可根外喷施追肥,用0.5%的尿素液加0.2的磷酸二氢钾1-2次。当苗长至两叶一心时即可定植。定植前喷一次杀虫杀菌剂。
二、整地施肥 播种前要将棚室建造好后,立即整地,施足基肥。施肥的原则,以有机肥为主,化肥为辅。N、P、K肥配合施用,基肥要一次施足。每亩施用量为:腐熟有机肥1000-5000斤以上,过磷酸钙或钙镁磷肥50公斤,复合肥50公斤,钾肥30公斤。施肥后,深翻、整平,起畦,畦宽100cm ,沟宽50cm。
三、定植 采用双行定植,株距50cm,每亩定植1500株左右。
四、定植后管理
1、温度控制 青瓜是喜温作物,10℃是青瓜生长的最低温度,冻死的温度为-2℃,最适宜生长温度为25-30℃。对温度的控制,主要是适时的开关棚两头及两侧的边膜,使结瓜期棚内温度保持在白天25-30℃,夜间13-15℃,对青瓜生产比较有利。白天气温超过30℃大放风,到25℃以下时缩小放风口,降到20℃时闭风。一般晴天于上午8时开两头膜,11时开两边侧膜,下午4-5时全部盖上。阴天不用开膜。
2、水肥管理 定植初期,约10天左右,以促进缓苗为目的,要求土壤湿度高,土壤绝对含水量可达到25%以上,所以定植水要浇足。定植后3-4天进行观察,发现水分不足可浇缓苗水。缓苗后至初花期,直到采收初期,约40-50天,以促根控秧为主,土壤绝对含水量20%左右,一般不需灌水。采收初期到采收盛期,80天左右,土壤绝对含水量宜在23%以上,根据土质和天气情况,10-20天浇1次水。植株衰弱期,已进入结果后期,外温升高,为了防止早衰,土壤含水量应达到25%以上,5-10天就需要灌1次水。
追肥原则是勤施、薄施,根瓜收后,采取“一清一混”交替进行,这样才能获得稳产、高产。前期20-30天追1次肥,中期10-15天追1次肥,整个生育期追肥10次左右。每次追三元复合肥、尿素、硫酸钾等10-15公斤,化肥应交使用,数量应观察植株长势而定。
3、引蔓 当日本小青瓜蔓长16-30厘米即抽蔓时,应吊绳子或竹杆搭“人”字架引蔓,避免绞藤。
4、整枝 为了获得粗壮的根系,要将5叶以下的瓜全部摘掉,并将5节以下的侧枝全部摘除。5节以上的侧枝发生后,在瓜前留l—2片叶摘心。选留侧枝的多少依照植株的生长情况而定,不宜过密。为减少养分消耗将所有卷须与雄花及早摘除。当植株长至2米高时下部黄瓜已采收完,要将下部叶片摘除并放下一段瓜蔓,让其继续向上生长。在以后的生长过程要不断的放蔓,以方便管理。
5、病虫害防治 整个生长期间,主要病害是霜霉病、细茵性角斑病、枯萎病和疫病,虫害有瓜蚜、蓟马等。秧苗定植前后都要加强防治,以预防为,综合防治,药剂应交替使用。棚内不能积水,降低棚内湿度,减少病害的发生。在没有发现病虫害的情况下,10-15天用喷一次大生、百茵清、甲基托布津、雷多米尔、甲霜灵锰锌等杀茵剂加大功臣、好年冬、安绿宝、克蛾宝、一遍净等杀虫剂。每次只使用一种杀茵剂加一种杀虫剂轮换喷施。
当发现有病虫为害时,应在发病初期及时防治,并应对症下药。霜霉病用疫霉灵、瑞毒霉、乙磷铝、安克等,细茵性角斑病用可杀得2000、农用硫酸链霉素、冠茵清等,枯萎病用好靓、爱力杀、多氧清、适乐时等淋根,疫病用大生、先锋、普力克、雷多米尔锰锌等,蚜虫、蓟马用好年冬、艾美乐、一遍净、大功臣等。7-10天喷一次,连喷2-3次。以上药剂请严格按包装上的使用说明的浓度进行使用。
五、采收 小青瓜以采收嫩瓜为主,当瓜长至16-18厘米时要及时采收,以促进其它瓜生长。一般于早上和下午各采收一次采后要及时装箱并保湿。