经常吃烘焙之类的东西有什麽好坏

不健康。相对蒸的馒头来说，还是馒头更健康。这是因为：

1、烘培食品里的蛋糕、甜点基本都是甜食，不宜常吃。烘焙食物，一般会让食物成为火性食物，在五行里火性食物一般是对胃虚，或者肺气过旺之人的弥补和抵制作用。但如果身体本来就呈现热型的，或者食物本身是热性食物比如鸡肉之类的，最好就不要烘焙了！但如果真要烘焙，也要借助些泥啊土啊之类的以隔开。

2、烘焙食物多含黄油、奶油、糖等高热量成分。如果是自己做可以稍作调节，可能好些，但是外面买的多有添加剂，所以不建议多吃。

3、烘培食品有用酵母粉的，但大多食品添加的是泡打粉、小苏打等食品添加剂，食用多了对身体无益。

4、而馒头只添加酵母，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物。另外，馒头的制作是蒸制过程，更卫生、环保，极大的保留了面粉的营养成分。因此，多吃烘培食物不是很健康，相对馒头更有益健康。

对于中国人的饮食结构来讲，确实没有多少好处，唯一的好处就是可以充饥，剩下的就是坏处了，也就是会使你发胖。总的来说烘焙食品是从西方传入中国的，不符合我们的植物食物为主的饮食结构，与他们的高蛋白、高脂肪、高糖、高热量饮食结构正好相反，最好少吃一点，吃完要多运动，否则会发胖的。

立冬了，天干物燥，身体又容易上火，更要少吃烘焙食物，应当多食用蔬菜水果，多喝粥羹汤，护肝养胃肠。

唯一的好处就是可以充饥
坏处：易上火、易发胖