用料：柠檬半个；小苏打量少于半勺
自制雪碧---柠檬碳酸水的做法
1、首先准备材料，将准备好的柠檬切半
2、将小半勺小苏打放入杯中 ，不要放太多
3、杯中倒入纯净水水，半颗柠檬汁挤入水中，此时可以看到有气泡产生
4、这样就可以喝了，想喝甜的话可以加糖
酷暑的夏季或运动后来一瓶冰凉的碳酸饮料，一定会满血复活！快乐水里的气泡在它平静时并不能发挥其能量和功效，开盖前上下摇动后会魔力大爆发，一起去饮料工厂揭秘快乐水中气泡的秘密吧！
苏打（大小都行）加柠檬酸，赶紧盖上冷藏。比例我也在尝试中，您也试试
饮料口味调配比正常酸一些(因为后面放入的小苏打是偏碱性,会影响口感,在冷藏的情况下放入少量小苏打,然后尽快封口.注意装盛容器需要有一定抗压性.
另外一种办法就是冷藏情况下将空气加压进去,好象有这样的小型设备的.然后封口. 或者买食用级别的二氧化碳瓶或氮气瓶进行充气,注意压力调节.
或者购买少量食用干冰放入饮料,不过小心操作~~
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