青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．52－4.8%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。哈尔滨啤酒没搜到，估计也是这些东西，可能就是水用的不一样另外，所有啤酒都是以大麦芽、酒花、水为主要原料的
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