巧克力的成分主要是可可粉，这种物质主要是怕潮，如果是单纯的变硬 没有其他不对的现状的话应该是可以继续食用的！巧克力常见的变质现象是起白点、颜色变浅并想奶牛斑一样和袋子涨包！
食物过期并被食用的例子很多（我也吃过过期的食物）只要注意食物没有变质现象或味道变质就可以食用，但是正常的话不要吃了，防止跑肚！
不能吃的。比起疾病的风险那点巧克力不算什么。
特别是巧克力里面包含动物蛋白质，如果食用变质的蛋白质是高致癌物。
已经有过食用进口过期仅几个月的奶酪，发生急性肝坏死而导致丧命的情况。
所以对过期食品务必管住侥幸心理，一旦发生疾病，得不偿失。
能吃，我买的过期了，有两盒的，扔了挺心疼的，半年多，照吃不误，没事的，
一年啊不能了啊，表面没有什么的，但是里面都坏了啊
过期的巧克力还能吃吗我也是刚知道，看完涨知识了
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