1.冷凝管中冷却水下口进上口出，可使冷却水充满冷凝管（如果上口进得话，往往只有冷凝管的底部有水，上部积不起水），可避免冷凝管因只有部分有水导致冷热不均可能发生破裂，同时冷却水下口进上口出，水流方向与气流方向相反，有利于提高冷凝效率。
2.自来水蒸馏制蒸馏水时，只需要加热煮沸（此时达到水的沸点，水气化逸出，再冷凝即可），所以不需要控制温度，因为不需要温度计控制温度，因此也不一定需要用蒸馏烧瓶（要用也可以的），用圆底烧瓶也可以的。
3.萃取剂的选择原则
萃取剂与原溶剂互不相溶，溶质（被提取物）在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中要大（越大越好），萃取剂与溶质不反应。还可以加上一条，就是萃取剂与溶剂要易于分离。
冷凝管中冷却水从下口进，从上口出，是为了把冷凝管中的空气完全排出，使冷凝水能够充满整个冷凝管，这样才能达到最佳的冷凝效果。如果上进下出的话，水流根本不会贮存并充满冷凝管，起不到冷凝效果，也容易损坏仪器，使局部忽冷忽热而使冷凝管破裂。
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