捕鳝笼要把饵放在笼上面，可以用小眼鱼网做一个兜，把蚯蚓放到兜里封好后再放到鳝笼上，这样气味大，鳝鱼、泥鳅便纷纷游入笼内食诱饵，每个网都有4个入口，入口的设计，让鳝鱼有进无出，每天晚上将网下到河里.第二天早晨收起，将进鱼口拉出来，然后倒出即可。
扩展资料
栖息环境
黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强。生活于水体底层，主要栖息於稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，甚至沼泽、被水淹的田野或湿地等皆可见其踪迹。
喜钻洞穴居。黄鳝洞长约为体长的3倍左右，洞内弯曲交叉。每个沿穴一般有两个以上洞穴。洞穴出口常在接近水面处，以便它将头伸出呼吸空气。
生活习性
黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。夜行性，口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空气。
冬季与乾季时，会掘穴深至地下1-2公尺，数尾鱼共栖。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。
黄鳝为肉食凶猛性鱼类，多在夜间出外摄食，能捕食各种小动物，如昆虫及其幼虫，也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。
黄鳝之摄食多属啜吸方式，每当感触到有小动物在其口边，即张口啜吸。是以各种小动物为食的杂食性鱼类，性贪，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节可长期不食，而不至死亡。
食用
为经济性食用鱼，一般以活鱼贩售，市场上的黄鳝多是人工养殖，以南部养殖较多。在台湾多以切片油炒食之；在华人地区视为补血强壮剂。黄鳝肉嫩味鲜。
营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克。
此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种维生素。黄鳝不仅被当作名菜用来款待客人，近年来活运出口，畅销国外，更有冰冻鳝鱼远销美洲等地。
参考资料来源：百度百科-黄鳝
用笼子捉黄鳝的方法：
1、捕鳝笼要把饵放在笼上面,可以用小眼鱼网做一个兜，把蚯蚓放到兜里封好后再放到鳝笼上，这样气味大.为之而来的鳝和泥鳅会更多，
2、黄鳝和泥鳅即使进到笼子里，也吃不到诱饵这样鳝鱼想吃但又很难吃到,如果饵放在笼中,鳝鱼吃饱了又跑了,如果饵放得多,还会把鳝搞得腹胀,或胀死的。
3、鳝笼放入水中后，将饵放在笼上面（将蚯蚓剪成2-3节和一网捕鳝饵混合在一起），鳝鱼.泥鳅.便纷纷游入笼内食诱饵，每个网都有4个入口，入口的设计，让鳝鱼有进无出。
4、要做的事情就是,每天晚上将网下到河里.第二天早晨收起，将进鱼口拉出来，然后倒出即可。
在笼内那根竹签上穿上蚯蚓，傍晚的时候把笼子选择性的放在水田、水沟里。最好选择秧田，那样几率会更大。记住笼子一定要按在水下，不能让它飘起来。然后第二天早晨去收笼子。提醒你偶尔可能放到一条蛇。
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