做葡萄酒时要不要把盖子密封的密不透气？

2024-11-25 15:49:57

推荐回答（5个）

回答1：

一定不能透气，不然葡萄会腐败发霉。建议可以采用液封的方式，即干净又密封。

回答2：

酒坛子密封，如果是陶瓷罐的返唤念话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可漏困以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖链升好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

回答3：

你要是用的玻璃瓶，只要盖上就行了，不能拧紧的，要爆炸的，一定要小心哦！

回答4：

当然啊！坚决要密封到位啊！

回答5：

用这样的方式密封，就可以了。