餐饮业财务报表

2025-01-04 06:03:01
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回答1:

《企业会计准则》的财务报表格式适用于所有企业。企业内控与标准财务报表无关,主要是根据企业情况自行编制的报表。如工业的:单位成本分析表、销售变动表、人工成本分析表、动力耗用明细表、销售成本明细表、期间费用明细表等;餐饮业的:应收(预收)账款明细表、前厅费用明细表、后厨费用明细表、营收流水、经营快报(一般日报)、销售明细表、主要原料库存明细表、成本率变化图、期间费用明细表等,如果内控做得比较细,还需要其他部门配合编制:人均消费、桌均消费、上座率、单品定额(定量)成本分析等等指标。最后,给你一个我前些年做餐饮时设计的一个综合表格:里面有版本号的是定稿的,没有版本号的是设计中的。呵呵,当时一直在不断改进中,直到退出餐饮业。别问我里面的密码,早忘了,汗!设计中的是没有密码的,希望你自己消化吸收。内控表格没有通用性,只能借鉴!

回答2:

可以到财税网下载,再根据自己的实际情况进行增减,才能符合管理的要求.