益达木糖醇的危害

危害：如果成天过多的嚼这种口香糖它吸收的热量就会比较多，因此对婴幼儿可能会对他们的饿牙齿龋齿会有一定的影响，对一般的年轻人来说可能引起热量的摄入过多，对中老年人来说可能会引发一些心脑血管的疾病，糖尿病的人群来说可能会引起血糖的升高,尤其是补过牙的人一定要少吃口香糖,还会危害环境 新华网斯德哥尔摩12月25日专电 瑞士科学家进行的一项研究表明，经常嚼口香糖会损坏人们口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，造成人血液和尿液中的水银含量过量，危害健康。

这项由瑞典西部哥德堡某大学医院进行的研究测试了两组人。他们每个人至少有5颗牙曾经补过。第一组每人每天嚼7片口香糖，平均嚼5个小时。控制小组的人数与第一小组的人数相同、补牙颗数也相同，但他们平均每周才嚼30分钟的口香糖。然后研究人员比较了这辆组人血液和尿液中的水银含量。

结果他们发现，嚼口香糖多的那组人血液中的水银含量比不常嚼的人血液中水银含量要高出2倍；他们尿液中和呼出气体中的水银含量要比不常嚼的人高3倍之多。

水银是一种会危害人的大脑、中枢神经和肾脏的物质。水银摄取过量不仅会导致中毒，还会使人死亡。

营养与功效和害处： 口香糖又叫泡泡糖，是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷等调和压制而成。即可吃又可玩，深受儿童和青年人喜爱。

营养功效：口香糖的基质黏性很强。能除去牙齿表面的食物残渣，咀嚼运动，机械刺激又能增加唾液的分泌，冲洗口腔表面，有一定的清洁口腔的作用，咀嚼口香糖，促进了面部血液循环与肌肉的锻炼，对牙齿颌面的发育有促进作用。咀嚼口香糖时，唾液分泌增多，可促进消化。

适者如斯：一般人皆可食用。儿童不宜多吃。每次1块。每天不超过2块。

特别提示：口香糖中加有糖精、色素、香料、抗氧化剂等，在细菌的作用下既能形成一种高黏性不溶于水的多糖物质，黏附于牙齿表面，进而形成牙菌斑，又能发酵产酸，使牙齿表面的矿物质溶解导致龋齿。口香糖还含有增塑剂，有微毒，吹泡泡的过程中不断吐舌、伸舌、习惯性用一侧牙齿咀嚼，会使颌面部发育不均，造成牙颌畸形。幼儿吃口香糖易误吞到食道或支气管中，会有生命危险。

咀嚼口香糖可以让口气清新，有利社交。但医学专家却不主张过多、过长时间咀嚼口香糖，因为这可能会影响身体健康。

首先，不少口香糖都以蔗糖为甜味剂，咀嚼时糖分会长时间在口腔内停留，有利口腔中的致龋菌产生酸性物质，诱发龋齿。《美国牙科协会杂志》建议民众选择以木糖醇替代蔗糖的新型口香糖。因为木糖醇具有和蔗糖一样的味觉和营养价值，但不会发酵产酸，不会破坏牙齿。

其次，使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。瑞士科学家研究发现，常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，造成血液、尿液中的水银含量超标，从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。

再次，嚼口香糖对儿童不利。儿童自控能力较差，嚼口香糖有可能造成吞食或误入气管，危及生命。此外，长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能造成睡觉磨牙的不良习惯，影响睡眠质量。

专家建议，嚼口香糖别超15分钟，有胃病者更不宜过多嚼口香糖。因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸。特别是在空腹状态下，不仅会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状，长期下去还可能加重胃病

嚼口香糖可以促进人口腔内唾液的分泌，并通过唾液“稀释”吃过食物后人口腔内残留的酸。而酸是破坏人的牙齿、导致龋齿产生的主要“罪魁”。但通过咀嚼口香糖产生的唾液只能对口腔内的酸起到“稀释”作用，对牙齿的保护作用有限；而且，嚼口香糖也无法全部带走口腔内的细菌。因此不提倡以咀嚼无糖口香糖代替刷牙。

吃口香糖不会致癌

吃口香糖会致癌！最近，记者听说一些口香糖中含有的代糖，像阿斯巴甜（甜味素）有致癌性，所以吃口香糖可能致癌。昨日，记者从卫生部门了解到，目前市场上销售的口香糖的安全性不会存在问题。

记者查阅了相关资料，发现阿斯巴甜由氨基酸和天门冬氨酸组成，味道接近蔗糖，甜度为蔗糖的150倍到200倍，现已广泛应用在食品加工中，是常见的食品添加剂，在健怡可乐和无糖口香糖中都用它作为甜味剂。现在有说法认为，人体食用阿斯巴甜后，会产生甲醇等物质，对人体造成脑部伤害、内分泌失调以及癌症等危害。

记者从益达木糖醇口香糖的配料表上看到了甜味素的成分，随后拨通了箭牌口香糖有限公司的客服电话，客服人员表示根本没有听过“阿斯巴甜等甜味剂致癌”一说，明确表示益达口香糖等产品绝不会产生这种后果。

据辽宁省卫生监督所食品添加剂化妆品科薛主任介绍，市场上销售的产品的安全性都不会存在问题，上市的食品添加的方法及单位含量，都必须符合国家食品添加剂使用标准（GB2760标准）。符合标准的在国内获准使用的食品添加剂，都会经过动物实验等检验过程，长期食用也对人体无害。各国之间在检验方法和标准上可能不同，所以有些进口产品会有英文“可能致癌”的标注，而没有中文的标注。

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国家食品添加剂使用标准，就是不知道国家有没有致癌标准，癌症的发病原因很多，目前不是非常清楚。