蒸发溶剂法与冷却热饱和溶液法有什么区别？

选用蒸发溶剂法，因为在一定温度范围内，硝酸钾的溶解度会随着温度的升高而降低，因此如果采用冷却热饱和溶液的方法得到的硝酸钾晶体很少，达不到预期效果。
蒸发溶剂法：是指将溶剂蒸干，析出晶体，例如硝酸钾溶液蒸发溶液后，就会将水分蒸干，析出硝酸钾晶体。
冷却热饱和溶液：是指提高溶液温度使其溶解更多溶质使其达到饱和，然后迅速冷却热饱和的溶液，降低溶质的溶解度，使其溶液析出更多晶体。

纯净的物质的溶液，都可以用蒸发溶剂法结晶

但对于硝酸钾等 溶解度随温度的升高而增大，且变化大的 最好用 冷却热饱和溶液法
对于氯化钠等 溶解度随温度的升高而增大，但变化不大的 最好用 蒸发溶剂法

如果是两种物质混合提纯，则哪种物质多用哪种物质对应的方法

蒸发溶剂是溶解度瘦温度影响较小的结晶方法，冷却热的饱和溶液是用于溶解度受温度影响较大的。

一个是通过降温结晶的方法来改变溶质质量分数9492溶质的质量分数未必会变小（特例：氢氧化钙）　另一个是减少溶剂，溶质质量分数一定会增大　补充：一般来说062当该物质的溶解度是随着温度增大而迅速增长的，就要用冷却热饱和溶液的方法（例如硝酸钾）6284如果该物质对温度改变的变化很少，一般采取蒸发溶剂的方法（例如氯化钠）

我没猜错的话，你这个硝酸钾溶液中肯定有KCl或NaCl杂质，我们为了不让杂质析出来就用这种办法。