刀上沾点食用油。。沾点水。。要不就是你卷的不够紧。
晕你把刀上沾点水好切，可能是你卷的不实
楼上说的方法不措，你是要刀上粘些水，还有你不要在那划，要刀坚朝上，一刀切下来，慢慢练吧
我做好了也不好切.慢慢划几下 在慢慢切 不过切好后可能不太好看哈 自己在整整
