胃病是三分靠治,七分靠养。关键是膳食调理。
饮食能做多好胃痛就能多快好
饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。肝郁气滞者忌在生气后立即进食。 胃痛虽可由多种疾病引起,但最为常见的疾病是慢性胃炎和消化性溃疡,由于这两种疾病是一个慢性发展的反复波动、迁延难愈或易复发性疾病,因此对胃痛者的饮食调理尤为重要,胃痛病人的饮食要求如下:
1、首先要纠正不良的饮食习惯。多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。
2、饮食定时定量。长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐,平时应少食或不食零食,以减轻胃的负担。
3、注意营养平衡,平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。
4、饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
胃痛饮食五注意
辛辣食物似乎最可能是胃痛的祸首,也有许多胃痛患者吃了辛辣食物后,并未加重病情。当然,许多患者仍无法承受辣食。 ●少吃油腻多脂食品
油腻、油炸及多脂肪的食物,容易在胃内停留较长时间,并刺激胃酸制造过剩。避免多脂肪的肉类及乳品,势必能降低复发的几率。
●少吃辛辣食物
辛辣食物似乎最可能是胃痛的祸首,也有许多胃痛患者吃了辛辣食物后,并未加重病情。当然,许多患者仍无法承受辣食。
●少喝咖啡
咖啡、茶及可乐等含咖啡因的饮料,可能刺激已发炎的食道。咖啡因也会松弛贲门括约肌。
●避免吃巧克力
发生胃痛时,最首要避免的食物就是巧克力。巧克力几平全是脂肪成分,而且它也含咖啡因,将加倍恶化胃痛。
●戒烟
不论是自己抽烟,或吸二手烟,都不利。它会松弛你的贲门括约肌,并增加胃酸的制造。
对症吃饭:六种不同胃痛的食疗方
脾虚胃痛 症见胃脘隐痛,绵绵不休,喜暖喜按,饥时痛增,得食痛减,时泛清水,大便溏薄,舌淡苔白,脉沉细等。药粥方:取党参20克,茯苓15克,白术15克,桂枝10克,干姜10克,粳米100克,饴糖适量。先将药材洗净,放锅内加水适量煎煮30分钟后去渣留汁,再将粳米淘洗后放药汁中以文火煮粥,将熟时加入饴糖,稍煮沸片刻即可,分2次温服,每日一剂,有健脾暖胃止痛功效。
一、伤食胃痛 症见胃痛胀满,疼痛拒按,脘腹胀痛,嗳腐吞酸,呕吐纳呆,进食痛增,舌苔厚腻,脉弦滑等。药粥方:取鸡内金10克,莱菔子10克,粳米100克。先将鸡内金、莱菔子炒黄研末备用,再将粳米淘洗后放锅中,加水适量煮粥,煮至粥将熟时加入鸡内金、莱菔子末,再煮沸5分钟即可,分2次温服,每天一剂,有消食化积止痛的功效。
二、寒凝胃痛 症见胃痛剧烈,受寒痛增,得热痛减,呕吐清水,舌淡苔白,脉沉弦。药粥方:生姜20克,葱白15克,大枣10克,粳米100克,红糖适量。将大枣去核、粳米淘洗后共放锅中,加水适量煮粥,煮至粥将熟时加入红糖、葱、姜末,再煮沸5分钟即可,分2次温服,每日一剂,有温胃散寒止痛的功效。
三、气滞胃痛 病见胃脘胀痛,痛连两肋,每情绪波动而加重,嗳气胸闷,不思饮食,舌苔薄白,脉弦等。药粥方:取玫瑰花15克、佛手15克、粳米100克。将玫瑰花、佛手切细丝,粳米淘洗后共放锅中,加盐调味即可,分2次温服,每日一剂,有疏肝理气止痛的功效。
四、火热胃痛 症见胃脘灼热疼痛,痛势急迫,疼痛拒按,泛酸,嘈杂口渴,大便干结,小便短黄,舌红苔黄,脉弦数等。药粥方:取蒲公英30克、百合15克、粳米100克、冰糖50克。先将蒲公英冲洗干净,放锅内加水适量,煎煮30分钟后去渣留汁,再将百合、粳米分别淘洗后放药汁中以文火煮粥,粥熟加冰糖煮化即可,分2次温服,每日一剂,有清热和胃止痛的功效。
五、淤血胃痛 症见胃脘疼痛如针刺或如刀割,痛处固定而拒按,夜间更甚,日久不愈,舌质紫暗或有淤点,脉涩等。药粥方:取山楂20克、桃仁10克、粳米100克、红糖适量。先将山楂去核、桃仁去皮、粳米淘洗后共放锅中,加水适量煮粥,粥熟加红糖煮化即可,分2次温服,每日一剂,有活血化淤止痛的功效。
六、脾虚胃痛 症见胃脘隐痛,绵绵不休,喜暖喜按,饥时痛增,得食痛减,时泛清水,大便溏薄,舌淡苔白,脉沉细等。药粥方:取党参20克,茯苓15克,白术15克,桂枝10克,干姜10克,粳米100克,饴糖适量。先将药材洗净,放锅内加水适量煎煮30分钟后去渣留汁,再将粳米淘洗后放药汁中以文火煮粥,将熟时加入饴糖,稍煮沸片刻即可,分2次温服,每日一剂,有健脾暖胃止痛功效。
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