(急急急)为什么豆腐脑不光滑里面有絮状的杂质掺杂以前一斤没有出现的。现在三斤出现两次了。

按照1斤豆子10克内脂弄的、目前三斤30克和25克还是有絮状掺杂、
2024-11-26 08:23:44
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回答1:

搅拌的不够均匀导致卤水或石膏没有充分的与豆浆融合
再就可能是你搅动的太慢了