我的工资要不回来了怎么办

这是不合法的，如果协商不成，建议去劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维权。

一、在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：

（1）向当地劳动保障监察机构投诉举报；

（2）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；

（3）通过诉讼途径解决。这又分三种情况：一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，劳动者可申请法院强制执行；三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。

二、 法律依据：

（1） 《劳动争议调解仲裁法》 第九条　【劳动监察】用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理；

（2） 《劳动保障监察条例》第十七条　劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的调查，应当自立案之日起60个工作日内完成；对情况复杂的，经劳动保障行政部门负责人批准，可以延长30个工作日。

首先，你必须先收集能证明你们劳务关系存在的证明，比如有工友可以证明或是之前通话你有录音，最好是有书面合同存在。
其次，你收集好证据后，在拿不到钱的情况下，可以去饭店所在地的劳动监察大队去投诉，也可以直接到劳动局申请仲裁。
如果现在你手中无任何证据，建议先别去劳动部门，先去饭店找老板，谈工资的问题，然后做好录音，一定要让其承认欠你两个工资，然后再做处理。

1、网站举报 找到你当地的人力资源与社会保障局，然后网上进行劳动督察举报公司没有支付你离职工资。2、电话举报找到您当时的单位所在地的劳动监察大队的电话，然后打电话去举报单位离职没有支付你工资。3、去劳动局举报如果你不知道网站和电话，那么你自己带好相关证据资料，然后到你单位所在地的劳动局劳动监察大队去举报即可。
如果还是没有效果，那么你只能拿着能证明你在该公司上班的证据，去当地的劳动局进行劳动仲裁了。拖欠工资是用人单位负责举证，你只要提供你和单位原来有劳动关系，提供你的离职时间，单位就负责有举证责任。如果单位提供不出支付你工资的记录，那么他们就需要补发你的离职工资。

根本就不管用，劳动局一拖也是两个月，最后要着要着你连路费就跑不起，亲身体会过

我在那里干了几个月，没有给钱，给他要了几年了，没有人给，也没有那个劳动合同和那个手续，我干的活，他不给钱，我把我干的活毁掉行吗？