比较有口碑的,还是推荐孙万彪主编的《英汉法律翻译教程》及《汉英法律翻译教程》,主要就是讲合同的。
你去看合同法的英文版,基本上你审核英文合同就不成问题了。
Contracts : Cases and Doctrine by Randy E. Barnett 2008